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料理道具のフクジネット製菓用品 アルミ ゼリー型(中) #12 8-1032-2601

41円

料理道具のフクジネット製菓用品 アルミ ゼリー型(中) #12 8-1032-2601

●サイズ:内径70×H36mm
●容量:100cc
●材質:アルミニウム

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3分煮て戻し、水気を切って料理したが、肉好きな私には 大豆特有の味があって苦手だと思った。そこで 3分煮て戻し水気を切ってから 下味をつけることにした。生姜、醤油とはちみつを少し。しばらく置いて片栗粉を軽くまぶし料理してみた。これなら大豆臭さもとれて美味しく食べられた。保存もきいてヘルシーだから 常備してもいいかも。下味はつけた方がいいですが。

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福寿館はいばらさんのお肉を何度かリピートしております。今回、初めてこちらのカルビを購入いたしましたが、本当に美味しく、赤身はジューシー、脂身は甘みがあり、とろけるようでした。自宅にて、テフロン加工のフライパンで調理をしましたが、強火で油はひかず、肉から溶け出す脂で表面を少し焦がす程度でいただきました。もちろん塩で。家族はわさび醤油やポン酢を少しつけ楽しんでおりました。柔らかく、ステーキは食べづらい高齢者にも一口サイズにカットしてあるこのお肉なら喜んでもらえますね。また購入したいと思います。

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リピートしてます。アフリカに住んでいたとき、この小粒の白豆をトマト煮してました。買ってから調べたのですが、この珍しい「手亡インゲン」は他の豆よりも、すごく栄養があるんですね。以前は、輸入品を買っていましたが、北海道産で、値段も安く、柔らかいのです。日本産を買えることに感謝です。

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